Otse põhisisu juurde

Postitused

Kuvatud on kuupäeva aprill, 2017 postitused

Kohupiimakook mustikate ja vaarikatega

Kohupiimakook vaarikate ja mustikatega, on väga mõnus kook, mille kõrvale võiks pakkuda näiteks kohvi või teed, sest kook on väga magus, kuid maitsev! Kogus: kaheksale Valmistusviis: küpsetamine Valmistusaeg: Kuni 1,5h, oleneb küpsetajast.  Koostisosad Põhi: 100g võid  80g suhkrut 1 suur muna 175g nisujahu 0,5 tl soola 0,5 tl küpsetuspulbrit Kate: 440g kohupiima 200g hapukoort  80g suhkrut 3 suurt muna 1 tl vanillisuhkrut 150g mustikaid 150g vaarikaid Valmistamine Valmista kõigepealt põhi. Selleks sega või, suhkur, jahu, küpsetuspulber ja sool kausis kokku. Lisa muna, sega veel veidi. Võta tainas kausist välja, suru ühtlaseks palliks ning seejärel suru kätega 26 cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhjale ja umbes 2 cm ulatuses ka servadele. Täidise jaoks sega kohupiim, hapukoor, suhkur, vanillsuhkur ja munad ühtlaseks (soovitavalt mikseriga, siis jääb tulemus kohevam). Määri ko...