ŠOKOLAADIRUUDUD EHK BROWNIES🍫 Kogus: 16tk Koostisosad: 200g võid 200g tumedat 70% sokolaadi 3 muna 180 grammi suhkrut 100 grammi nisujahu 0.5 tl soola 0.5 tl vanilliekstrakti Valmistamine: Vooderda koogivorm küpsetuspaberiga ning pane ahi 170˚C peale kuumenema. Sulata või ja šokolaad vesihaudes või mikroahjus. Klopi munad ja suhkur elektrimikseriga vahule. Lisa sulanud šokolaadi-võisegu ning sega ühtlaseks. Lisa jahu, sool ja vanilliekstrakt, sega täiesti ühtlaseks. Kalla tainas vormi ning küpseta 170kraadises ahjus 30-35 minutit, kuni kook pealt kuiv tundub. Serveeri soojalt või lase vormis jahtuda, siis tõsta vormist välja ning lõika tükkideks.Serveeri soovikorral näiteks koos vanillijäätisega:) ...
Kohupiimakook vaarikate ja mustikatega, on väga mõnus kook, mille kõrvale võiks pakkuda näiteks kohvi või teed, sest kook on väga magus, kuid maitsev! Kogus: kaheksale Valmistusviis: küpsetamine Valmistusaeg: Kuni 1,5h, oleneb küpsetajast. Koostisosad Põhi: 100g võid 80g suhkrut 1 suur muna 175g nisujahu 0,5 tl soola 0,5 tl küpsetuspulbrit Kate: 440g kohupiima 200g hapukoort 80g suhkrut 3 suurt muna 1 tl vanillisuhkrut 150g mustikaid 150g vaarikaid Valmistamine Valmista kõigepealt põhi. Selleks sega või, suhkur, jahu, küpsetuspulber ja sool kausis kokku. Lisa muna, sega veel veidi. Võta tainas kausist välja, suru ühtlaseks palliks ning seejärel suru kätega 26 cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhjale ja umbes 2 cm ulatuses ka servadele. Täidise jaoks sega kohupiim, hapukoor, suhkur, vanillsuhkur ja munad ühtlaseks (soovitavalt mikseriga, siis jääb tulemus kohevam). Määri ko...