ŠOKOLAADIRUUDUD EHK BROWNIES🍫
Kogus: 16tk
Koostisosad:
200g võid
200g tumedat 70% sokolaadi
3 muna
180 grammi suhkrut
100 grammi nisujahu
0.5 tl soola
0.5 tl vanilliekstrakti
Valmistamine:
Vooderda koogivorm küpsetuspaberiga ning pane ahi 170˚C peale kuumenema.
Sulata või ja šokolaad vesihaudes või mikroahjus.Klopi munad ja suhkur elektrimikseriga vahule. Lisa sulanud šokolaadi-võisegu ning sega ühtlaseks. Lisa jahu, sool ja vanilliekstrakt, sega täiesti ühtlaseks.
Kalla tainas vormi ning küpseta 170kraadises ahjus 30-35 minutit, kuni kook pealt kuiv tundub.
Serveeri soojalt või lase vormis jahtuda, siis tõsta vormist välja ning lõika tükkideks.Serveeri soovikorral näiteks koos vanillijäätisega:)
NB! Õiged brownied on pealt veidi kuivanud ja pragunenud, seest aga kohati veel niisked!
Head isu;)
Kommentaarid
Postita kommentaar